Vitrina de tapas Logic 6 GN

Vitrina de tapa fría Logic con 6 bandejas GN para restauración. Está fabricada en acero inoxidable. Los cristales son templados y abatibles.

Características técnicas:

• Temperatura máxima de +2/6ºC.
• Iluminación High Power Leds.
• Disponible con cuba plana.
• Dimensiones de (largo x ancho x alto) de 132 x 38 x 22,5 cm.
• Modelo compacto de sobremostrador, de instalación.
• Sensores electrónicos ocultos fuera de posibles manipulaciones.
• Compresor hermético silencioso con doble condensador turbo ventilado de alta calidad Danfoss.
• 6 bandejas GN 1/3 con una profundidad de 4 cm.

¿Que son las medidas Gastronorm?

Es un formato que permite el uso de medidas estandarizadas, adaptado a los equipamientos empleados internacionalmente en el ámbito de restauración, facilitando así tareas como la preparación, cocción, almacenaje, conservación, y limpieza de alimentos. Basados en la norma Europea EN-632, el GN 1/3 se corresponde con las medidas de 325 x 175 mm.