Máquinas de zumo para hostelería

Máquinas de zumo industriales para hostelería

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Exprimidor automático 2000E...
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor automático 2000E - 20 frutas/min

CH-2000E
994,14 € 1.578,00 €
Máquina exprimidora 2000E exprimido 20 frutas por minuto. Cuerpo fabricado en acero inoxidable. Con una producción de 20 frutas por minuto, un vaso de zumo de 250 ml cada 12 segundos. Para un consumo medio de zumo.  Son perfectas para cualquier tipo de negocio de hostelería, pertenecen a la Línea Pekín de la marca. De muy fácil limpieza y mantenimiento...
Exprimidor de naranjas...
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de naranjas ZUX-E de Sayl - 25 frutas/min - Alimentador integrado

SAYL-ZUX
1.291,95 € 1.595,00 €
Máquinas de zumo ZUX-E y ZUX-EG de Sayl. Fabricadas en acero inoxidable con alimentador de frutas incluido. Con una producción de 25 frutas por minuto, un vaso de zumo de 250 ml cada 10 segundos. Para un consumo recomendado de más de 60 zumos diarios. Son perfectas para negocios como cafeterías o restaurantes donde se requiere un aprovechamiento de...
Licuadora profesional... Licuadora profesional... 2
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Máquinas de zumo para hostelería

Licuadora profesional MULTIFRUIT - Zumex - 1,8 litros/minuto

ZUMEX-09875 MULTIFRUIT
1.424,50 € 1.850,00 €
Licuadora profesional Multifruit de Zumex. Una máquina de alto rendimiento, con una producción de 1,8 litros de zumo cada minuto. Con una cubeta de residuos de 13 litros de capacidad integrada. Admite frutas con un diámetro hasta 75 mm. Con disco rallador fabricado en titanio para una mayor durabilidad del afilado. Más práctica e higiénica que cualquier...
Licuadora Z22 Zummo - 2...
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Máquinas de zumo para hostelería

Licuadora Z22 Zummo - 2 litros / minuto

ZUMMO-Z22x
1.425,00 € 1.900,00 €
Máquina licuadora Z22 de Zummo. Máquina automática de alta productividad y rendimiento con una producción de 2 litros de zumo por minuto. Para un consumo medio.  Ideal para tu restaurante o cafetería. Para realizar las mejores combinaciones de frutas y vegetales en un tiempo óptimo y con un fácil manejo. De limpieza muy rápida y fácil, en menos de 5...
Exprimidor de naranjas Z1... Exprimidor de naranjas Z1... 2
  • ¡En oferta!
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de naranjas Z1 Nature Zummo - 6,5 frutas/min - Alimentador capacidad 1 kg

ZUMMO-Z1-NATURE
1.642,50 € 2.190,00 €
Máquina de zumo Z1 Nature Zummo. Compacto y eficaz. Disponible en varios colores. Recomendado para establecimientos de hostelería con poco espacio donde el consumo de zumo no es muy alto, producción de 6,5 frutas por minuto. La línea Zummo está basada en la robustez y la elegancia, dando protagonismo a los materiales y colores neutros. Diámetro de fruta...
Exprimidor automático...
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor automático FCOMPACT de Frucosol - 12 frutas/min - Capacidad 3 frutas

CH-FCOMPACT
1.419,39 € 2.253,00 €
Máquina de zumo FCOMPACT de Frucosol. Exprimidor compacto automático perteneciente a la Línea Rioja. Con una producción de 12 frutas por minuto, un vaso de zumo de 250 ml cada 20 segundos. Para un consumo bajo de zumo.  Es ideal para establecimientos donde se busca el aprovechamiento de espacio en la cocina. Con sistema de exprimido por presión...
Exprimidor de zumo MINEX -...
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de zumo MINEX - Zumex - 13 frutas/min - Alimentador para 7 frutas

ZUMEX-MINEX
1.813,00 € 2.450,00 €
Exprimidora de zumo Minex de Zumex para bares, cafeterías y hoteles. Con display digital para controlar la actividad de la máquina. Alimentador con capacidad para 6/7 frutas. Producción de un zumo de 250 ml en 15 segundos (13 frutas/min) con su funcionamiento Push Button. Consumo moderado. Dispone de un diseño atractivo combinado con un sistema de...
Exprimidor de cítricos Viva... Exprimidor de cítricos Viva... 2
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de cítricos Viva Zummo - 10 frutas/min - capacidad cesta 1,5 kg

ZUMMO-VIVA
1.942,50 € 2.590,00 €
Exprimidor de cítricos Viva de Zummo. Máquina automática compacta. Con una capacidad para 1,50 kg. Con una producción de 10 frutas por minuto, un vaso de zumo de 250 ml cada 10 segundos. Para un consumo reducido.  Es perfecto para tu restaurante o cafetería. Con su Exchange Quick System el kit de exprimido se agrupa en un solo bloque minimizando número...
Exprimidor de zumo SOUL... Exprimidor de zumo SOUL... 2
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de zumo SOUL SERIES 2 - Zumex - 18 frutas/min

ZUMEX - SOUL SERIES 2
1.802,00 € 2.650,00 €
Exprimidora de zumo compacta Soul Series 2 de Zumex. El exprimidor de cítricos con el diseño más compacto del mercado con una capacidad del alimentador de 3-6 naranjas / 7-8 limas. Producción de un zumo de 250 ml cada 10 segundos. Bajo consumo. Dispone de conectividad SMART. Posee Conical System para exprimir de forma continua al doble de velocidad,...
Exprimidor de naranjas Z06...
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de naranjas Z06 Nature Zummo - 10 frutas/min - capacidad cesta 6 kg

ZUMMO-Z06-NATURE
2.660,35 € 3.455,00 €
Máquina de zumo Z06 Nature Zummo. El exprimidor más versátil. Cesta con capacidad para 6 kg. Con una producción de 10 frutas por minuto, un vaso de zumo de 250 ml cada 20 segundos. Para un consumo bajo. Diámetro de fruta de 55 - 75 mm Es perfecto para tu bar, restaurante o cafetería. El sistema EVS Advanced, creado por Zummo consigue un exprimido más...
Exprimidor automático F50...
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor automático F50 de Frucosol - 25 frutas/min - Capacidad 7 frutas

CH-F50
1.806,84 € 2.868,00 €
Máquina de zumo F50 de Frucosol. Exprimidor compacto automático de alimentación manual perteneciente a la Línea Rioja de la marca. Con una producción de 25 frutas por minuto, un vaso de zumo de 250 ml cada 10 segundos. Para un consumo medio de zumo.  Es ideal para restaurantes y cafeterías que ofrezcan más de 30 zumos diarios. Fabricado en acero...
Exprimidor de naranjas Z06...
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Exprimidor de naranjas Z06 Nature Counter Top Zummo - 10 frutas/min - capacidad cesta 6 kg

ZUMMO-ZM06x-N
2.745,05 € 3.565,00 €
Máquina de zumo Z06 Nature Counter Top Zummo. Máquina automática con mangas adaptables a la barra fabricada en acero inoxidable. Cesta con capacidad para 6 kg. Con una producción de 10 frutas por minuto, un vaso de zumo de 250 ml cada 20 segundos. Para un consumo bajo. Diámetro de fruta de 55 - 75 mm. Es perfecto para tu bar, restaurante o cafetería. El...
Exprimidor de naranjas Z06...
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de naranjas Z06 Inox Zummo - 10 frutas/min - capacidad cesta 6 kg

ZUMMO-ZI06x-N Inox
2.764,30 € 3.590,00 €
Máquina de zumo Z06 Inox Zummo. Máquina automática fabricada en acero inoxidable. Cesta con capacidad para 6 kg. Con una producción de 10 frutas por minuto, un vaso de zumo de 250 ml cada 20 segundos. Para un consumo bajo. Diámetro de fruta de 55 - 75 mm. Es perfecto para tu bar, restaurante o cafetería. El sistema EVS Advanced, creado por Zummo consigue...
Exprimidor de naranjas Z06...
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de naranjas Z06 Nature Compact Zummo - 10 frutas/min - capacidad cesta 6 kg

ZUMMO-CP06x-N
3.026,10 € 3.930,00 €
Máquina de zumo Z06 Nature Compact Zummo. Máquina automática compacta fabricada en acero inoxidable. Cesta con capacidad para 6 kg. Con una producción de 10 frutas por minuto, un vaso de zumo de 250 ml cada 20 segundos. Para un consumo bajo. Diámetro de fruta de 55 - 75 mm Es perfecto para tu bar, restaurante o cafetería. El sistema EVS Advanced, creado...
Exprimidor de zumo... Exprimidor de zumo... 2
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Exprimidor de zumo ESSENTIAL PRO de Zumex - 22 frutas/min - Alimentador 5 frutas

ZUMEX-ESSENTIAL-PRO
2.844,00 € 3.950,00 €
Exprimidora de zumo Essential Pro de Zumex. Se trata del exprimidor automático más fácil de usar de toda la gama de exprimidoras de Zumex con una velocidad de 22 frutas por minuto. Posee un alimentador con una capacidad 4/5 frutas. Producción de un zumo de 250 ml cada 10 segundos. Consumo medio. Disponible con conectividad SMART. 2 modos de uso: Self...
Exprimidor de naranjas Z14...
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de naranjas Z14 Nature Zummo - 16 frutas/min - capacidad cesta 9 kg

ZUMMO-Z14x-N
3.416,40 € 4.380,00 €
Máquina de zumo Z14 Nature Zummo. El exprimidor más versátil. Cesta con capacidad para 9 kg. Con una producción de 16 frutas por minuto, un vaso de zumo de 250 ml cada 15 segundos. Para un consumo bajo. Diámetro de fruta de 55 - 75 mm. Es perfecto para tu bar, restaurante o cafetería. El sistema EVS Advanced, creado por Zummo consigue un exprimido más...
Exprimidor de naranjas Z14...
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de naranjas Z14 Nature Counter Top Zummo

ZUMMO-ZM14x-N
3.596,00 € 4.495,00 €
Máquina exprimidora de naranjas Z14 Nature Counter Top. Un modelo práctico y sencillo.  Ideal para negocios de restauración con un consumo elevado ya que tiene una gran durabilidad y unas muy buenas calidades. Exprime toda clase de cítricos e incluso granadas! La línea Zummo está basada en la robustez y la elegancia, dando protagonismo a los materiales...
Exprimidor de naranjas Z14... Exprimidor de naranjas Z14... 2
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de naranjas Z14 Inox Zummo - 16 frutas/min - capacidad cesta 9 o 16 kg

ZUMMO-Z14 Inox
3.525,60 € 4.520,00 €
Máquina de zumo Z14 Inox Zummo. Fabricada en acero inoxidable. Cesta con capacidad para 9 o 16 kg. Con una producción de 16 frutas por minuto, un vaso de zumo de 250 ml cada 15 segundos. Para un consumo bajo. Diámetro de fruta de 55 - 75 mm. Es una máquina perfecta para tu restaurante, hotel o supermercado. El sistema EVS Advanced, creado por Zummo...
Exprimidor de naranjas Z06...
  • -23% / -23%
  • Nuevo
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de naranjas Z06 Cabinet G Slim Zummo - 10 frutas/min - capacidad cesta 10 kg

ZUMMO-CC06x-N50
3.996,30 € 5.190,00 €
Máquina de zumo Z06 Cabinet G Slim de Zummo. Máquina automática compacta ideal para espacios reducidos. Cesta con capacidad para 10 kg. Con una producción de 10 frutas por minuto, un vaso de zumo de 250 ml cada 20 segundos. Para un consumo bajo. Diámetro de fruta de 55 - 75 mm. Ideal para tu bar, restaurante o cafetería. El sistema EVS Advanced, creado...
Exprimidor de zumo...
  • -33% / -33%
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de zumo sobremesa Speed Pro Basic Zumex

ZUMEX-Speed Pro Basic 04837
3.698,40 € 5.520,00 €
Máquina de zumo Speed Pro Basic Zumex. Se trata del modelo de sobremesa que se puede adaptar a las mesas o barras de las zonas de autoservicio de hoteles, supermercados o cafeterías. Una máquina para alto consumo, cómoda y eficaz. Tiene capacidad para 20 kg en su cesta superior. Sistema de exprimido rápido con tecnología anti-bacterias.  Además, la...
Exprimidor de zumo new...
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de zumo new VERSATILE PRO Zumex - 22 frutas/min - Cesta para 10 kg -...

ZUMEX-NEW VERSATILE PRO
3.651,50 € 5.450,00 €
Máquina de zumo new Versatile Pro de Zumex para bares, hoteles y supermercados. Incluye cubetas de residuos y podio de 52 L opcional. Con Display Digital. Cesta con capacidad para 10 kg. Producción de un zumo de 250 ml cada 10 segundos. Consumo medio. Disponible con conectividad SMART. 2 modos de uso: Self Service: exprime directamente en...
Exprimidor de naranjas Z14...
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de naranjas Z14 Cabinet G Slim Zummo - 16 frutas/min - capacidad cesta 9 o...

ZUMMO-Z14 Cabinet G Slim
4.087,50 € 5.450,00 €
Máquina de zumo Z14 Cabinet G Slim Zummo. Fabricada en acero inoxidable con mueble inferior de servicio. Cesta con capacidad para 9 o 16 kg. Con una producción de 16 frutas por minuto, un vaso de zumo de 250 ml cada 15 segundos. Para un consumo bajo. Diámetro de fruta de 55 - 75 mm. Diseñada para retail perfecta para supermercados. El sistema EVS...
Exprimidor de zumo new...
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de zumo new SPEED UP Zumex - 40 naranjas/min - Cesta para 20 kg

ZUMEX-SPEED UP
4.727,80 € 6.140,00 €
Máquina de zumo Speed Up de Zumex para bares, hoteles y supermercados. Modelo de altas prestaciones. Con Display Digital. Cesta alimentador con capacidad para 20 kg. Producción de un zumo de 4.5 litros por minuto. Alto consumo. Disponible con conectividad SMART. 2 modos de uso: Self Service: exprime directamente en vaso/botella al accionar el grifo....
Exprimidor de naranjas...
  • -22% / -22%
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de naranjas Zummo Z14 Nature Fresh Cabinet - 16 frutas/min - Capacidad cesta...

ZUMMO-Z14 FRESH CABINET
5.241,60 € 6.720,00 €
Exprimidor de naranjas Z14 Nature Fresh Cabinet. Fabricada en acero inoxidable con mueble inferior de servicio Fresh Cabinet. Cesta con capacidad para 9 o 16 kg. Con una producción de 16 frutas por minuto, un vaso de zumo de 250 ml cada 15 segundos. Para un consumo bajo. Diámetro de fruta de 55 - 75 mm. Diseñada especialmente para retail es perfecta para...
Exprimidor de zumo new...
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de zumo new SPEED S +Plus Zumex - 40 naranjas/min - Cesta para 20 kg

ZUMEX-SPEED S +PLUS
5.467,00 € 7.100,00 €
Máquina de zumo Speed S +Plus de Zumex para bares, hoteles y supermercados. Modelo de altas prestaciones. Con Display Digital y sistema Drain&Clean. Cesta con capacidad para 20 kg. Producción de zumo de 4.5 litros por minuto. Consumo alto consumo. Disponible con conectividad SMART. 2 modos de uso: Self Service: exprime directamente en...
Exprimidor de granadas... Exprimidor de granadas... 2
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor de granadas Speed Pomegranates Zumex - 30 granadas/min - Cesta para 20 kg

ZUMEX-SPEED POMEGRANATES
5.736,50 € 7.450,00 €
Máquina exprimidora de granadas Speed Pomegranates de Zumex para bares, hoteles y supermercados. Modelo de altas prestaciones perfecta para contextos self-service. Cesta con capacidad para 20 kg. Producción de zumo de 4 litros por minuto (30 granadas/min). Alto consumo.  Máxima autonomía, hasta 100 kg de producción non-stop. Con cuchilla de titanio para...
Cortador Piña Slicer Zummo...
  • -25% / -25%
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Máquinas de zumo para hostelería

Cortador Piña Slicer Zummo - 15" tiempo ejecución

ZUMMO-Piña Slicer Z24PSx
13.125,00 € 17.500,00 €
Máquina cortadora de piña Piña Slicer de Zummo. Máquina automática de corte. Con una producción de 15 segundos de tiempo completo de ejecución de una pieza. Para un consumo alto.  Es perfecto para tu restaurante, hotel o supermercado. Simplifica al máximo el proceso de preparación de una piña fresca en un formato listo para comer. Su proceso se basa en...
Exprimidor manzanas Apple...
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  • Nuevo
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Máquinas de zumo para hostelería

Exprimidor manzanas Apple Juicer Zummo - 35" tiempo exprimido de 0,5 litros

ZUMMO-Apple Juice Z23AJx
17.250,00 € 23.000,00 €
Máquina exprimidora de manzanas Apple Juicer de Zummo. Máquina automática con una producción de 0,5 litros de zumo cada 35 segundos y una cesta superior con una capacidad de 16 kilos de manzanas. Para un consumo alto.  Especialmente diseñada para supermercados. Simplifica al máximo el proceso de exprimido para obtener zumo de manzana de la máxima calidad...
Cubeta de desperdicios Zummo
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Máquinas de zumo para hostelería

Cubeta de desperdicios Zummo

ZUMMO-CUBETA
26,40 € 33,00 €
Cubeta de desperdicios Zummo. Cubeta fabricada en material plástico para depositar las cáscaras de las naranjas ya exprimidas. Disponible en varios colores. Elige tu opción en el cuadro de abajo.
Kit copa grande Zummo
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Máquinas de zumo para hostelería

Kit copa grande Zummo

ZUMMO-1908020
31,20 € 39,00 €
Kit copa grande de Zummo.  El accesorio que estabas buscando para frutas de diámetro entre 65 mm y 90 mm.
Pack de cubetas de...
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Available
Máquinas de zumo para hostelería

Pack de cubetas de desperdicios Zummo - Z06

ZUMMO-PACK-CUBETAS
56,00 € 70,00 €
Pack de cubetas de desperdicios Zummo. Cubeta fabricada en material plástico para depositar las cáscaras de las naranjas ya exprimidas. Disponible en diferentes colores. Elige tu opción en el cuadro de abajo.
Kit contrabarra para... Kit contrabarra para... 2
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Máquinas de zumo para hostelería

Kit contrabarra para máquina de zumo SOUL SERIES 2 - Zumex

ZUMEX-SOUL SERIES 2 KIT CONTRABANDA
59,50 € 70,00 €
Kit contrabarra para máquina de zumo SOUL SERIES 2 de Zumex.  Este kit es muy útil para acoplar la exprimidora sobre la barra lo que facilita su limpieza. Con él podrás integrar la gestión de residuos en la barra para que sea más cómodo. Disponible en dos colores, blanco o negro. Elige el tuyo en el cuadro de abajo!
Pack de cubetas de... Pack de cubetas de... 2
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Máquinas de zumo para hostelería

Pack de cubetas de desperdicios Zummo - Z14

ZUMMO-PACK-CUBETAS-Z14
56,00 € 70,00 €
Pack de cubetas de desperdicios Zummo Z14. Cubeta fabricada en material plástico para depositar las cáscaras de las naranjas ya exprimidas. Disponible en cuatro colores. Elige tu opción en el cuadro de abajo.
Cesta para naranjas Zummo -...
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Máquinas de zumo para hostelería

Cesta para naranjas Zummo - Capacidad 2,5 kg

ZUMMO-1902016
57,60 € 72,00 €
Cesta para naranjas Zummo.  Para almacenar las naranjas y tenerlas a mano con una capacidad de almacenaje extra de 2,5 kilos.
Kit copas pequeñas Zummo - Z06
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Máquinas de zumo para hostelería

Kit copas pequeñas Zummo - Z06

ZUMMO-0505026
59,20 € 74,00 €
Kit copas pequeñas Zummo. Apto para todos los modelos de Z06 Nature. Perfecto para frutas pequeñas como limones y limas.
Kit cambio de color para...
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Available
Máquinas de zumo para hostelería

Kit cambio de color para exprimidor de zumo MINEX - Zumex

ZUMEX-MINEX-COLOR
72,25 € 85,00 €
Kit cambio de color para exprimidora de zumo minex Zumex. Disponible en 12 colores.  El accesorio perfecto para darle otra apariencia a tu máquina de zumo minex. Podrás cambiar el color de tu máquina para adaptarlo a diferentes situaciones, ambientes, locales 
Kit de elevación para...
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Available
Máquinas de zumo para hostelería

Kit de elevación para máquinas Essential Pro y Versatile Pro de Zumex

ZUMEX-05230 KIT ELEVACIÓN ESSENTIAL PRO / VERSATILE PRO
72,25 € 85,00 €
Kit de elevación  para máquinas Essential Pro y Versatile Pro de Zumex. Permite elevar la máquina y facilitar la limpieza. Conjunto de patas para mantener elevada la máquina y hacerte la vida más sencilla. 
Soporte de botellas para...
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Máquinas de zumo para hostelería

Soporte de botellas para máquina de zumo VERSATILE PRO - Zumex

ZUMEX-10232 SOPORTE BOTELLAS NEW VERSATILE
80,75 € 95,00 €
Soporte de botellas para máquina de zumo VERSATILE PRO de Zumex.  Accesorio soporte de botellas que facilita el llenado limpio y directo. De adaptación fácil a cualquier cuello de botella gracias a sus tres acoples intercambiables. 34,4 mm 36 mm 38 mm
Kit contrabarra para...
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Máquinas de zumo para hostelería

Kit contrabarra para licuadora profesional MULTIFRUIT - Zumex

ZUMEX-06952 KIT CONTRABARRA MULTIFRUIT
114,75 € 135,00 €
Kit contrabarra para la licuadora profesional MULTIFRUIT de Zumex.  Este kit es muy útil para acoplar la licuadora sobre la barra lo que facilita su limpieza. Con él podrás integrar la gestión de residuos en la barra para que sea más cómodo. Características del kit contrabarra: Incluye cubo de residuos. Fácil manejo y mantenimiento. Conexión...
Kit exprimido L para...
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Máquinas de zumo para hostelería

Kit exprimido L para máquina Z40 Zummo - Ø frutas 64 / 88 mm

ZUMMO-210536A-12 KIT EXPRIMIDO L
139,20 € 174,00 €
Kit exprimido L para máquina profesional Z40 de Zummo. Sistema de exprimido perfecto para frutas de tamaño medio como naranjas o granadas. El kit de exprimido L de la máquina de zumo Z40 está compuesto por: 2 Bolas grandes. 2 Copas grandes. 1 Separador. Para frutas con diámetros entre 64 y 80 mm.
Kit exprimido XL para...
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Máquinas de zumo para hostelería

Kit exprimido XL para máquina Z40 Zummo - Ø frutas 70 / 100 mm

ZUMMO-210537A-13 KIT EXPRIMIDO XL
139,20 € 174,00 €
Kit exprimido XL para máquina profesional Z40 de Zummo. Sistema de exprimido perfecto para frutas de tamaño grande como naranjas de zumo. El kit de exprimido XL de la máquina de zumo Z40 está compuesto por: 2 Bolas extra grandes. 2 Copas extra grandes. 1 Separador. Para frutas con diámetros entre 70 y 100 mm.
Kit exprimido S para...
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Máquinas de zumo para hostelería

Kit exprimido S para máquina Viva Zummo - Ø frutas 43 / 62 mm

ZUMMO-Viva KIT EXPRIMIDO S
130,50 € 174,00 €
Kit exprimido S para máquina profesional Viva de Zummo. Sistema de exprimido perfecto para frutas de tamaño pequeño como limas o mandarinas. Para frutas con diámetros entre 43 y 62 mm.
Cesta Premium para máquinas...
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Máquinas de zumo para hostelería

Cesta Premium para máquinas de zumo - Zumex

ZUMEX-06953 CESTA PREMIUM
169,15 € 199,00 €
Cesta Premium para máquinas de zumo de Zumex.  Cesta ideal para almacenamiento de fruta con capacidad de más de 8 kilos.
Kit contrabarra ESSENTIAL... Kit contrabarra ESSENTIAL... 2
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Máquinas de zumo para hostelería

Kit contrabarra ESSENTIAL PRO / VERSATILE PRO - Zumex

ZUMEX-KIT-CONTRABARRA ESSENTIAL / VERSATILE PRO
199,75 € 235,00 €
Kit contrabarra para máquinas de zumo ESSENTIAL PRO y VERSATILE PRO de Zumex. Permite acoplar la máquina sobre la barra y conectarla al cubo de residuos instalado en el interior de la barra. Disponible en cuatro colores. Elige tu opción en el cuadro de abajo. 04825-Black. Color negro. 04825-Orange. Color naranja. 04825-Silver. Color plata....
Kit de cubetas acero...
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Máquinas de zumo para hostelería

Kit de cubetas acero inoxidable Zummo - Z14

ZUMMO-1408043
192,00 € 240,00 €
Kit de cubetas acero inoxidable Zummo Z14 Nature. Cubeta fabricada en acero inoxidable para depositar las cáscaras de las naranjas ya exprimidas. Con unas dimensiones (largo x fondo x alto) de 29,6 x 10,7 x 35,5 cm.
Accesorio kit mangas Zummo...
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Máquinas de zumo para hostelería

Accesorio kit mangas Zummo - Z06

ZUMMO-0508041
196,00 € 245,00 €
Accesorio kit mangas Zummo.  El accesorio que necesitabas para tu máquina de zumo. Fabricadas en acero inoxidable.
Kit mangas inox para...
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Máquinas de zumo para hostelería

Kit mangas inox para máquina Z14 Zummo

ZUMMO-1408044
196,00 € 245,00 €
Kit de mangas inox para máquina profesional Z14 de Zummo. Fabricadas en acero inoxidable, se emplean para colocar la máquina de zumo sobre la barra y conectarla con el depósito de residuos.
Kit exprimido S para...
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Kit exprimido S para máquina Z40 Zummo - Ø frutas 40 / 60 mm

ZUMMO-210332A KIT EXPRIMIDO S
196,80 € 246,00 €
Kit exprimido S para máquina profesional Z40 de Zummo. Sistema de exprimido perfecto para frutas de pequeño tamaño como limas o limones. El kit de exprimido S de la máquina de zumo Z40 está compuesto por: 2 Bolas S. 2 Copas S. Aro S. Embudo. Cuchilla D80. Para frutas con diámetros entre 40 y 60 mm.
Kit mangas inox para...
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Kit mangas inox para máquina Z40 Zummo

ZUMMO-210932A KIT MANGAS INOX
200,00 € 250,00 €
Kit de mangas inox para máquina profesional Z40 de Zummo. Fabricadas en acero inoxidable, se emplean para colocar la máquina de zumo sobre la barra y conectarla con el depósito de residuos.
Dispensador de vasos para...
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Dispensador de vasos para máquina de zumo SOUL SERIES 2 - Zumex

ZUMEX-10846 SOUL SERIES 2 DISPENSADOR VASOS
212,50 € 250,00 €
Dispensador de vasos para máquina de zumo SOUL SERIES 2 de Zumex.  Dispensador de vasos profesional muy cómodo para dar el mejor servicio a tus clientes. Este modelo lleva servilletero incorporado.
Kit de exprimido S para las...
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Kit de exprimido S para las máquinas de zumo ESSENTIAL PRO y SPEED UP - Zumex

ZUMEX-05471 KIT S ESSENTIAL PRO / SPEED UP
221,00 € 260,00 €
Kit de exprimido S para las máquinas de zumo ESSENTIAL PRO y SPEED UP de Zumex.  Perfecto para frutas pequeñas. Este kit de exprimido está pensado para cítricos con diámetros más pequeños como limas, limones o mandarinas.   De fácil colocación y desmontaje. Diámetros frutas: De 45 a 65 mm.
Kit de exprimido M para las...
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Kit de exprimido M para las máquinas de zumo ESSENTIAL PRO y SPEED UP - Zumex

ZUMEX-10840 KIT M ESSENTIAL PRO / SPEED UP
221,00 € 260,00 €
Kit de exprimido M para las máquinas de zumo ESSENTIAL PRO y SPEED UP de Zumex.  Perfecto para frutas de mayor calibre. Este kit de exprimido está pensado para cítricos con diámetros más grandes como, naranjas o pomelos.   De fácil colocación y desmontaje. Diámetros frutas: De 65 a 81 mm.
Funda cierre cesta SPEED UP...
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Funda cierre cesta SPEED UP - Zumex

ZUMEX-09871 FUNDA CIERRE CESTA SPEED
221,00 € 260,00 €
Funda cierre de cesta para la máquina de zumo SPEED de Zumex.  Funda fabricada en PVC para cubrir y proteger la cesta de fruta. Bloquea el acceso a la cesta de alimentación de tu máquina SPEED.
Pack de cubetas acero...
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Pack de cubetas acero inoxidable Zummo - Z06

ZUMMO-0508033
220,00 € 275,00 €
Pack de cubetas acero inoxidable Zummo.  Cubeta fabricada en acero inoxidable para depositar las cáscaras de las naranjas ya exprimidas.
Sistema de corte dinámico...
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Sistema de corte dinámico DCS - Zumex

ZUMEX-00536 SISTEMA CORTE DINÁMICO
233,75 € 275,00 €
Sistema de corte dinámico DCS Zumex.  Un kit de cuchillas perfecto para cítricos blandos. Pensado para la fruta más complicada, los cítricos que están muy maduros. Con fácil colocación y desmontaje, la cuchilla sube para anticipar el corte.
Depósito completo para...
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Depósito completo para máquina Z40 Zummo

ZUMMO-210816E-5 DEPÓSITO COMPLETO
228,00 € 285,00 €
Depósito completo para máquina profesional Z40 de Zummo. Con una capacidad de almacenamiento de zumo de 7,6 litros. El depósito completo, accesorio de la máquina de zumo Z40 incorpora: 1 Grifo dispensador. 1 Agitador manual. Tapa depósito. Soporte depósito. Depósito de plástico transparente. Aporta una capacidad de depósito de zumo de 7,6 litros.
Bandeja grifo self service...
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Bandeja grifo self service para máquina Z14 Zummo

ZUMMO-1405035B-1
228,00 € 285,00 €
Bandeja completa para máquina profesional Z14 de Zummo. Bandeja con grifo self service para la máquina de zumo Z14. Tiene soporte para botellas y grifo dispensador.
Cesta con tapa para máquina...
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Cesta con tapa para máquina Z14 Zummo - Capacidad 9 o 16 kg

ZUMMO-Z14 CESTA CON TAPA
248,00 € 310,00 €
Cesta con tapa para máquina profesional Z14 de Zummo. Kit compuesto por tolva y pista de tolva. Le aporta al exprimidor Z14 de Zummo una capacidad de alimentación de fruta de 9 o 16 kg. Elige la que necesitas en el cuadro de abajo!
Top Basket para máquina de...
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Top Basket para máquina de zumo SOUL SERIES 2 - Zumex

ZUMEX-10916 SOUL SERIES 2 TOP BASKET
306,00 € 360,00 €
Top Basket, cesta superior para máquina de zumo SOUL SERIES 2 de Zumex.  Cesta para colocación en la parte superior de la máquina sin ocupar de este modo espacio adicional en la barra. Con una capacidad de 1,5 kilos de fruta.
Kit de exprimido L para la...
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Kit de exprimido L para la máquina de zumo SPEED UP - Zumex

ZUMEX-05742 KIT L SPEED UP
331,50 € 390,00 €
Kit de exprimido L para la máquina de zumo SPEED UP de Zumex.  Perfecto para frutas de mayor calibre. Este kit de exprimido está pensado para cítricos con diámetros más grandes como, naranjas o pomelos.   De fácil colocación y desmontaje. Diámetros frutas: hasta 95 mm.
Kit de exprimido S para...
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Kit de exprimido S para máquina de zumo SPEED POMEGRANATES - Zumex

ZUMEX-10273 KIT S SPEED POMEGRANATES
348,50 € 410,00 €
Kit de exprimido S para máquina de zumo SPEED POMEGRANATES de Zumex.  Sistema de exprimido para granadas de menor tamaño desde 65 mm hasta 85 mm. De fácil colocación y desmontaje. Diámetros frutas: De 65 a 85 mm.
Conjunto de exprimido para...
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Conjunto de exprimido para máquina de zumo soul Zumex

ZUMEX-06672
442,00 € 520,00 €
Conjunto de exprimido para máquina de zumo soul Zumex.  Sistema de exprimido alternativo para poder seguir exprimiendo mientras limpias la pieza que ya incluye soul. Gracias a la geometría cónica de sus tambores este novedoso sistema de exprimido coloca la fruta en el centro para realizar un corte preciso y limpio, obteniendo el máximo jugo y sabor de...
Kit contrabarra SPEED UP y...
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Kit contrabarra SPEED UP y SPEED S +PLUS - Zumex

ZUMEX-05909 KIT CONTRABARRA SPEED UP/SPEED S PLUS
505,75 € 595,00 €
Kit contrabarra para máquinas de zumo SPEED UP y SPEED S +PLUS de Zumex.  Permite acoplar la máquina sobre la barra y conectarla al cubo de residuos instalado en el interior de la barra.
Cajón recogecortezas Zummo...
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Cajón recogecortezas Zummo - Z06

ZUMMO-0509001N
480,00 € 600,00 €
Cajón recoge cortezas Zummo.  Cajón especialmente dedicado al depósito de cortezas con una capacidad de 39 litros. Tiene unas dimensiones (largo x fondo x alto) de 50,8 x 43,5 x 27,6 cm.
Kit de exprimido 1 Step...
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Kit de exprimido 1 Step para máquina de zumo VERSATILE PRO - Zumex

ZUMEX-08220 KIT 1STEP VERSATILE PRO
527,00 € 620,00 €
Kit de exprimido 1 Step para máquina de zumo VERSATILE PRO de Zumex.  Sistema de exprimido para frutas de diámetros entre 65 mm  y 81 mm como limones, naranjas y pomelos. Podrás desmontar el grupo de exprimido en tan solo 10 segundos. De fácil colocación y desmontaje. Diámetros frutas: De 65 a 81 mm.
Botellero Zummo - Apto para...
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Botellero Zummo - Apto para todos los muebles

ZUMMO-0316004-N BOTELLERO ESTÁNDAR
556,00 € 695,00 €
Botellero estándar Zummo. Fabricado en acero inoxidable para almacenar las botellas. Se puede colocar a ambos lados del mueble. Es apto para todos los muebles de la marca Zummo. El botellero estándar de Zummo tiene unas dimensiones de (largo x fondo x alto): 34,5 x 60 x 75,5 cm.
Kit de exprimido 1 Step S...
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Kit de exprimido 1 Step S para máquina de zumo SPEED S +PLUS - Zumex

ZUMEX-07930 KIT 1STEP S SPEED S PLUS
616,25 € 725,00 €
Kit de exprimido 1 Step S para máquina de zumo SPEED S +PLUS de Zumex.  Sistema de exprimido extraíble en un solo paso para frutas de diámetros entre 45 mm y 67 mm como limones y limas. De fácil colocación y desmontaje. Diámetros frutas: De 45 a 67 mm.
Kit de exprimido 1 Step S...
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Kit de exprimido 1 Step S para máquina de zumo VERSATILE PRO - Zumex

ZUMEX-10006 KIT 1STEP S VERSATILE PRO
637,50 € 750,00 €
Kit de exprimido 1 Step S para máquina de zumo VERSATILE PRO de Zumex.  Sistema de exprimido para frutas de diámetros entre 45 mm  y 67 mm como limones y limas. De fácil colocación y desmontaje. Diámetros frutas: De 45 a 67 mm.
Conjunto botellero para...
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Conjunto botellero para máquinas de zumo Speed UP y Speed S +plus Zumex

ZUMEX-04732 CONJUNTO BOTELLERO SPEED UP/SPEED S PLUS
697,00 € 820,00 €
Conjunto botellero para las máquinas de zumo Speed Up y Speed S +plus Zumex. Ideal para autoservicios donde se necesita distribuir botellas o vasos. Un mueble muy práctico con espacio de almacenaje y colgadores de botellas. 
Kit de exprimido 1 Step L...
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Máquinas de zumo para hostelería

Kit de exprimido 1 Step L para máquina de zumo SPEED S +PLUS - Zumex

ZUMEX-07930 KIT 1STEP SPEED L PLUS
756,50 € 890,00 €
Kit de exprimido 1 Step L para máquina de zumo SPEED S +PLUS de Zumex.  Sistema de exprimido extraíble en un solo paso para frutas de diámetros entre 75 mm y 95 mm como naranjas o pomelos. De fácil colocación y desmontaje. Diámetros frutas: De 75 a 95 mm.
Kit de exprimido para... Kit de exprimido para... 2
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Kit de exprimido para máquina de zumo SOUL SERIES 2 2 - Zumex

ZUMEX-SOUL SERIES 2 KIT EXPRIMIDO
807,50 € 950,00 €
Kit de exprimido para máquina de zumo SOUL SERIES 2 de Zumex. Sistema de exprimido para la máquina de zumo profesional SOUL SERIES 2 de Zumex. Este modelo presenta varias opciones atendiendo al tamaño de fruta que deseamos exprimir. Kit exprimido XS. Para frutas de diámetro entre 42 - 52 mm. Kit exprimido S. Para frutas de diámetro entre 45 - 65 mm....
Cabinet de acero inoxidable...
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Cabinet de acero inoxidable Zummo

ZUMMO-MD06N
788,00 € 985,00 €
Cabinet de accero inoxidable Zummo. Cajón especialmente dedicado al depósito de cortezas.  Tiene unas dimensiones (largo x fondo x alto) de 50,8 x 43,5 x 27,6 cm.
Mueble Botellero Zummo
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Mueble Botellero Zummo

ZUMMO-MB-N50A MUEBLE BOTELLERO
1.040,00 € 1.300,00 €
Mueble botellero de Zummo. Fabricado en acero inoxidable para almacenar las botellas. Tiene dos posiciones de bandejas, planas e inclinadas. Ideal para servicio en self service y retail. El botellero estándar de Zummo tiene unas dimensiones de (largo x fondo x alto): 50 x 60 x 185 cm.
Podium para máquina de zumo... Podium para máquina de zumo... 2
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Podium para máquina de zumo VERSATILE PRO - Zumex

ZUMEX-04904 PODIUM VERSATILE PRO
1.096,50 € 1.290,00 €
Podium para máquina de zumo VERSATILE PRO de Zumex.  Mueble transportable de diseño con aumento de la capacidad de almacenaje de residuos con 52 litros de capacidad. Este producto está disponible en colores naranja, negro o grafito. Elige el tuyo en el cuadro de abajo!
Podio WIDE para máquina de...
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Podio WIDE para máquina de zumo Speed UP / Speed S +Plus - Zumex - Capacidad 70 kilos

ZUMEX-08814 PODIUM WIDE SPEED
1.249,50 € 1.470,00 €
Podio WIDE para máquina de zumo Speed UP / Speed S +Plus de Zumex.   Mueble transportable de diseño con aumento de la capacidad de almacenaje de residuos con 70 kilos de capacidad y desagüe directo al cubo de residuos. Este producto está disponible con dos acabados. Elige el tuyo en el cuadro de abajo! Wide Speed Black. Con nuevo acabado Deep Black...
Podio SLIM para máquina de...
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Podio SLIM para máquina de zumo Speed UP / Speed S +Plus - Zumex - Capacidad 45 kilos

ZUMEX-11067 PODIUM SLIM SPEED
1.249,50 € 1.470,00 €
Podio SLIM para máquina de zumo Speed UP / Speed S +Plus de Zumex.   Mueble transportable de diseño con aumento de la capacidad de almacenaje de residuos con 45 kilos de capacidad y desagüe directo al cubo de residuos. Este producto está disponible con el nuevo acabado de Zumex Deep Black. Tiene bandeja recoge gotas y unas dimensiones de:...
Mueble Cabinet G Slim para...
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Mueble Cabinet G Slim para máquina Z14 Zummo

ZUMMO-MDCESP14-N CABINET G SLIM
1.272,00 € 1.590,00 €
Mueble Cabinet G Slim para máquina profesional Z14 de Zummo. Mueble transportable con ruedas fabricado en acero inoxidable. Incluye bandeja gastronorm y tapa. El mueble Cabinet G Slim tiene unas dimensiones de (fondo x ancho x alto): 50 x 60 x 78 cm.
Juice Kart para máquinas de...
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Juice Kart para máquinas de zumo - Zumex

ZUMEX-10931 JUICE KART
1.487,50 € 1.750,00 €
Juice Kart para máquinas de zumo SOUL SERIES 2 de Zumex.  Mueble móvil de diseño exclusivo para llevar tú máquina de zumo o licuadora donde lo requieras. Con ruedas que facilitan su desplazamiento por tú negocio. El Juice Kart de Zumex tiene espacio extra de almacenaje para fruta y accesorios como vasos o servilletas. Este modelo de Juice Kart tiene...
Cabinet Plus G para máquina...
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Cabinet Plus G para máquina Z40 Zummo

ZUMMO-MDPC40 2.0 CABINET PLUS G
1.404,00 € 1.755,00 €
Mueble Cabinet Plus G para máquina profesional Z40 de Zummo.  Incluye bandeja gastronorm y tapa. Transportable con ruedas fabricado en acero inoxidable. El mueble Cabinet Plus G tiene unas dimensiones de (fondo x ancho x alto): 60 x 80 x 78 cm.
Mueble display para...
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Mueble display para botellas Zummo

ZUMMO-0700001 MUEBLE DISPLAY
1.440,00 € 1.800,00 €
Mueble display Zummo. Mueble fabricado en acero inoxidable para conservar el zumo ya exprimido. Pensado para poder conservar en hielo las botellas de zumo que ya han sido exprimidas El mueble display de Zummo tiene unas dimensiones de (largo x fondo x alto): 100,7 x 47,3 x 92,4 cm.
Cabinet Service Plus para...
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Cabinet Service Plus para máquina Z40 Zummo

ZUMMO-MSP40 2.0 CABINET SERVICE PLUS
1.484,00 € 1.855,00 €
Mueble Cabinet Service Plus para máquina profesional Z40 de Zummo. Mueble transportable con ruedas fabricado en acero inoxidable. Ideal para establecimientos Self Service con necesidad de almacenamiento extra de residuos. Incluye bandeja de goteo. El mueble Cabinet Store tiene unas dimensiones de (fondo x ancho x alto): 60 x 80 x 78 cm.
Cabinet Store para máquina...
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Cabinet Store para máquina Z40 Zummo

ZUMMO-MMP40-N67 CABINET STORE
1.840,00 € 2.300,00 €
Mueble Cabinet Store para máquina profesional Z40 de Zummo. Mueble transportable con ruedas fabricado en acero inoxidable. Incluye sistema Easy Fill para facilitar el llenado de recipientes de mayor tamaño. El mueble Cabinet Store tiene unas dimensiones de (fondo x ancho x alto): 60 x 80 x 78 cm.

La máquina de zumo industrial

El exprimidor de zumo industrial es un instrumento que se ha diseñado para permitir la extracción del jugo o zumo de los cítricos en negocios de hostelería. Su mecanismo permite separar la corteza de las frutas y triturar a su vez la pulpa para producir el zumo.

Con el avance tecnológico hemos pasado del exprimidor manual de toda la vida a las más modernas máquinas de zumo industriales totalmente automatizadas donde la intervención del usuario llega a ser mínima en estos días.

Diferencia entre exprimidores domésticos y máquinas de zumo industriales

Podemos diferenciarlos por 2 motivos principales, su fabricación material y su producción. Las máquinas de zumo destinadas a la hostelería requieren un uso elevado ya que la producción de zumo es alta e incluso puede ser constante dependiendo del negocio, mientras que los exprimidores domésticos están pensados para una producción puntual en el día.

Atendiendo a los requerimientos de su producción, los materiales con los que están fabricados los exprimidores industriales han de ser más robustos para conferirles una mayor resistencia y durabilidad (acero inoxidable, materiales con tratamiento alimentario, etc) mientras que los domésticos no requieren esta exigencia matérica.

¿Cómo elegir nuestra máquina de zumo industrial?

Desde el equipo técnico de Hosteleate Ecommerce vamos a darte algunos consejos o guía en que basarte para elegir la máquina de zumos perfecta para tu negocio.

1. Escoger máquina según la producción de zumo

La máquina de zumo que elijas dependerá directamente de la cantidad de zumo que requiere tu negocio de forma diaria.

2. Cuando elegir un exprimidor de zumo manual, automático o autoservicio

Exprimidor manual es mejor en pequeñas cafeterías donde el uso es ocasional, la velocidad en el tiempo de exprimido no es importante, es decir, se requiere una producción baja.

Exprimidor de zumo industrial automático se utiliza en negocios con una mayor demanda, un exprimidor automático industrial nos agilizará el servicio reduciendo el tiempo de exprimido y aumentando por tanto la producción.

Máquina de zumo industrial para autoservicio.

En el caso de negocios donde el cliente va a exprimir su propio zumo como supermercados, hoteles, etc donde existe una necesidad de producción más elevada.

3. Escoger una máquina de zumo según el espacio físico

Cada una de las máquinas industriales de zumo tiene unas características físicas diferentes por lo que su demanda de espacio será algo importante a tener en cuenta a la hora de que su utilización sea más cómoda en nuestro negocio.

4. Máquinas de zumo con diferentes diámetros para la fruta

Dentro del mercado las máquinas industriales de zumo tienen unos requisitos máximos de dimensiones admisibles de las piezas de fruta, normalmente vienen expresadas en milímetros. Debemos ser conscientes del producto que vamos a trabajar para elegir correctamente nuestro exprimidor de zumo industrial ya sea una máquina de zumo o una licuadora.

5. Otras características especiales de las máquinas de zumo industriales

Con el avance de este tipo de producto a nivel tecnológico, a día de hoy hay máquinas con muy diversas funciones o accesorios integrados como pueden ser los sistemas de pago integrados, modo autoservicio, muebles de soporte y almacenamiento, etc.. es conveniente estudiar cada producto en detalle para que nuestra elección sea óptima y podamos sacarle el máximo rendimiento.

Características de las máquinas de zumo industrial

Como hemos comentado a lo largo de esta sección, las máquinas de zumo industrial son un paso más sobre el exprimidor doméstico que han sido diseñadas específicamente para su uso en hostelería. En este proceso de adaptación de un producto a su funcionamiento industrial podemos encontrar propiedades muy interesantes que han sido incluidas en las máquinas de zumo industriales.

  • Máquinas de zumo con sistemas de pago Cashless: Dentro de los negocios de autoservicio que cogen fuerza día a día, se han integrado en las máquinas este tipo de sistemas donde el usuario puede abonar su consumición en la propia máquina y recibir su zumo al momento tras el pago sin la atención de personal.
  • Máquinas de zumo Self Service: tanto en grandes superficies como en restauración se facilita el servicio al cliente mediante accesorios de self service como pueden ser los botelleros integrados en las máquinas y los grifos o bandejas self service, donde nuestro cliente podrá de forma fácil servirse el zumo el mismo.
  • Versatilidad de las máquinas de zumo: Podremos modificar el tipo de materia prima con el que nuestra máquina de zumo generará el producto gracias a elementos intercambiables como son los kits de exprimido, estos permiten básicamente cambiar el tipo de fruta al estar preparados para diferentes diámetros de las piezas.
  • Máquinas de zumo Multifunción:No siempre tendremos la misa necesidad de producción en los mismos momentos de la jornada, por ello muchas máquinas vienen predefinidas con modos de funcionamiento diferentes en función del exprimido requerido ya sea este más puntual o más continuado en el servicio.
  • Máquinas de zumo inteligentes: Como muchos otros productos no se quedan atrás en ofrecer ventajas no solo a nuestros clientes sino al hostelero, con innovadores accesorios como programas de conectividad instalados en las máquinas de zumo industriales, podrás gestionar tu exprimidor desde tu móvil o Tablet, conocer detalles de su producción, agendas de mantenimiento o introducir programas de servicio.

Limpieza y mantenimiento de tu máquina de zumo industrial

Debido a la materia prima con la que trabaja este tipo de máquina, su limpieza es el punto más importante para un correcto mantenimiento con lo que conseguiremos que su vida útil sea mayor.

Es recomendable limpiar la máquina de salpicaduras de una forma constante para evitar que queden restos pegajosos si se secan.

Gracias a la facilidad de desmontaje que ofrecen los sistemas de exprimido será conveniente desmontar la máquina al final de cada jornada para una limpieza intensa y dejarla preparada para el siguiente servicio.

Desde Hosteleate Ecommerce recomendamos un exprimidor industrial que lleve integrado un filtro automático para que durante el servicio su acumulación de residuos sea menor y por lo tanto su limpieza al final del día sea más rápida y sencilla.

Las tres máquinas de zumo profesionales recomendadas por el equipo de Hosteleate Ecommerce.

Dentro de la infinidad de modelos que podemos encontrar en el mercado queremos recomendaros en base a nuestra experiencia los siguientes:

    • Exprimidor de zumo NEW VERSATILE PRO de Zumex:La marca nos presenta una de las exprimidoras de más versátiles del mercado perfecta para cafeterías o restaurantes. Con capacidad para 10 kg de fruta y una producción alta de 22 frutas por minuto (1 vaso de zumo de 250 ml cada 10 segundos). Ofrece distintos modos de servicio como el modo self service o el modo industrial. Con tecnología ASP anti bacterias, un display novedoso, útil e intuitivo y con la disponibilidad de conectividad Smart. Para más información consulta el producto en nuestra web o contacta con nosotros.
    • Exprimidor de zumo Z1 de Zummo:En este caso Zummo nos trae un producto enfocado a negocios con una producción o demanda de zumo muy alta, perfecta para supermercados o restaurantes. Con una capacidad de alimentación de 20 kg y una producción de 40 frutas por minuto (1 vaso de zumo de 250 ml cada 7 segundos). Ofrece una gran durabilidad, funcionalidad y rentabilidad gracias a estas características de producción. Para más información consulta el producto en nuestra web o contacta con nosotros.
    • Exprimidor de zumo Z06 de Zummo: Ideal para cafeterías o bares con una demanda de zumo media, donde se quiera un producto rentable pero de grandes prestaciones. Tiene una capacidad de alimentación de 6 kg y una producción de 10 frutas por minuto (1 vaso de zumo de 250 ml cada 20 segundos). Con filtro de limpieza automático para una mayor autonomía de la máquina, posibilidad de exprimir tanto cítricos como granadas y una gama de colores donde elegir su acabado. Para más información consulta el producto en nuestra web o contacta con nosotros.

Si tienes cualquier duda sobre estos u otros productos no dudes en consultar nuestra web o en ponerte en contacto con nosotros.

Diferencia entre las máquinas de zumo industriales y las licuadoras

Merece la pena conocer las diferencias entre ambos productos previamente a elegir la máquina que deseamos. La principal radica en que los exprimidores de zumo están diseñados para cítricos de diversos tamaños mientras que las licuadoras nos permiten extraer el jugo de cualquier fruta o verdura.

Por otro lado un exprimidor exprime con una acción de presión sobre la fruta mientras que la licuadora extrae el jugo a través de una acción de trituración de esta.

¿Cómo funciona una máquina o exprimidor de zumo industrial?

El concepto de su funcionamiento es semejante al exprimidor de zumo doméstico de toda la vida pero en el caso de las máquinas de zumo industriales está mecanizado.

Tras cargar los cítricos en su alimentador o cesta y accionar la máquina, los engranajes del sistema de exprimido trasladan la pieza, la cortan por la mitad y separan ambas partes.

Las mitades pasan por otro engranaje que las lleva hasta la pieza que las exprimirá a continuación mediante presión sobre la pulpa.

Finalmente las cortezas son apartadas por una vía hasta las cubetas o recipientes de residuos y el zumo es servido por el grifo evitando el contacto con las pieles para conservar su sabor y propiedades de forma natural.

¿Cómo funciona una licuadora industrial?

La licuadora consta de un motor eléctrico que hace girar unas cuchillas de trituración, a estas llega la fruta o verdura desde el vaso de la licuadora que actúa a modo de alimentador o cesta. De este modo se puede conseguir un jugo de mayor o menor liquidez según su velocidad de trabajo y sus cuchillas de corte.

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