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Freidora EVO C 400 Valentine Digital - 1 Cuba - 18 Litros

Valentine
RO-EVO C 400
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4.415,10 € 6.398,70 € -31%
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Freidora EVO C 400 Valentine Digital. Pertenece a la Gama EVO - COMPUTER que permite analizar y corregir constantemente la fritura a través de un panel digital con 37 programas, 4 ya grabados con menús, temperatura y tiempo de fritur

Dispone de una sola cuba pero se puede introducir una o dos cestas. Está fabricada en acero inoxidable. 

Integra señal sonora que indicará cuando están listos los alimentos. Permite controlar el tiempo de la fritura en función de los alimentos, la cantidad depositada, la temperatura y la humedad.

Tiene unas dimensiones (largo x fondo x alto) de 40 x 60 x 85 cm. Para cestas de 35 x 28 x 13 cm. Con una capacidad de 18 litros

Disponible con distintas producciones, elije tu opción en el cuadro de abajo.

Producción

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Freidora eléctrica profesional EVO C 400 Valentine Digital con una cuba. Está construida en acero inoxidable. La cuba está fabricada de una sola pieza y con los ángulos redondeados. Permite controlar el tiempo de la fritura automáticamente en función de los alimentos, la cantidad depositada, la temperatura y la humedad. 

Integra señal sonora que indicará cuando están listos los alimentos. Permite controlar el tiempo de la fritura automáticamente en función de los alimentos, la cantidad depositada, la temperatura y la humedad.

Dispone de una conexión trifásica.  

Disponible en dos modelos

  • Freidora EVO C 400 con una producción de 38 - 46 kg/día
  • Freidora EVO C 400 T con una producción de 52 - 64 kg/día

Características técnicas de la Freidora eléctrica profesional EVO C 400 Valentine Digital : 

  • 1 cuba
  • Capacidad 18 l
  • Dimensión de la freidora (largo x fondo x alto) de 40 x 60 x 85 cm
  • Dimensión de la cesta (largo x fondo x alto) de 15,7 x 28 x 13 cm
  • Resistencias pivotantes
  • 1 Grifo de bola
  • Chasis y cuba desmontables para facilitar la limpieza
  • Voltaje 400 V
Dimensiones (largo x fondo x alto)
40 x 60 x 85 cm
Funcionamiento
Eléctrico
Dimensiones de cesta
15,7 x 28 x 13 cm
Capacidad
18 l
Potencia (W)
EVO C 400 - 14,4 KW
EVO C 400 T - 22 KW
Voltaje
400
Producción
EVO C 400 - 38 - 64 kg/día
EVO C 400 T - 52 - 64 kg/día
Número de Cubas
2 cubas

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