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Barbacoa Pira Robata ESP-160 LUX BASIC

Pira
PI-353500 ESP-160 Basic
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Barbacoa de carbón Pira ESP-160 LUX Basic. El interior está fabricado en ladrillo retractario. Cuenta con una columna con 5 posiciones para colocar las parrillas con diferentes alturas para regular su exposición al calor. La cocción es mediante carbón. Tiene una tolva con fundición de hierro.

La barbacoa dispone de un estante superior fijo calientaplatos, un recogegras extraíble para una mejor limpieza y un cajón de recogedor de cenizas.

Ideal para cocinar en directo todo tipo de brochetas y espetos con pinchos o sobre parrillas de altura regulable.

Tiene unas dimensiones (largo x fondo x alto) de 157, x 40,3 x 77,5 cm. Trabaja con un rango de temperatura de 180º/250ºC. Con un tiempo de encendido de 40 minutos y tiene una producción media de 40 kg/h.

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Barbacoa Pira ESP-160 LUX Basic, ideal para hosteleros. Es apta para utilizarla en el exterior. El interior está fabricado en ladrillo retractario. Cuenta con una columna con 5 posiciones. Este producto dispone de  pinchos, parrilla acanalada, parrilla de varilla y espetos.

Características principales:

  • Tolva fundida en hierro
  • Estante superior fijo
  • Recoge-grasas extraíble
  • Cajón recogedor de cenizas
  • Pies de metal

Características técnicas Barbacoa Pira ESP-160 LUX Basic:

  • Producción 40 kg/h
  • Temperatura 180º/250ºC
  • Consumo de carbón máximo 5 - 7 Kg por servicio
  • Tiempo de encendido de 40 minutos
  • Dimensiones (largo x fondo x alto) de 157, x 40,3 x 77,5 cm
  • Peso 175 kg
Dimensiones (largo x fondo x alto)
157, x 40,3 x 77,5 cm
Funcionamiento
Carbón
Consumo
5 - 7 Kg por servicio
Producción
40 kg/h
Temperatura
180º/250ºC

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