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Horno Mixto Repagás Serie Power Line Programable - 12 Bandejas GN 1/1 - Eléctrico/Gas

Repagás
RE-HE-1221/1
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7.862,55 € 11.395,00 € -31%
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Horno mixto multifunción Repagás perteneciente a la serie Power Line, con capacidad para 12 GN 1/1. Con pantalla táctil que permite programar el horno. Dispone de micro-interruptor magnético de la puerta y alarmas de bloqueo, quemador, para la falta de agua o de gas.

Dispone de puerta con doble cristal y luz interior.

Dispone de modo convección (de 30 ºC a 270 ºC - humedad 0 - 10) modo mixto (de 30 ºC a 250 ºC) y modo vapor (de 30 ºC a 125 ºC).

Este horno mixto dispone de conexión eléctrica o gas. Elige la conexión que quieres en tu horno en el cuadro de abajo!

Tiene capacidad para 12 bandejas Gastronorm GN 1/1. 24 bandejas GN 2/1.

Las medidas externas del horno multifunción mixto Repagás Power Line 12 GN 1/1 son de (largo x fondo x ancho) 100 x 97 x 125 cm.

Temperatura máxima que alcanza: 270ºC

Conexión
  • Eléctrica
  • Gas

Cantidad Descuento unitario Usted ahorra
2 33% Hasta 5.189,28 €

Horno mixto de Repagás Serie Power Line 12 GN 1/1 con control de la cocción mediante pantalla táctil. Dispone de 6 programas, 3 de regeneración y 3 de cocción en tres fases. Selección de hora de encendido, lavado automático, modulación de la potencia en los modelo a gas y lavado asistido.

Puede realizar todos los tipos de cocción como: vapor, parrilla y plancha. Además puede ahumar, hornear, freír, gratinar, pochar o funcionar como horno de regeneración.

¿Qué bandejas Gastronorm pueden meterse en el interior del horno multifunción Repagás Power Line 12 GN 1/1?

  • 24 bandejas GN 1/1 
  • 12 bandejas GN 2/1

Este horno está disponible a gas y eléctrico, elige el tuyo en el cuadro de arriba!

¿Qué incluye el horno multifunción mixto Repagás Serie Power Line 12 GN 1/1?

  • Sonda de cocción en el corazón.
  • Vapor baja temperatura y vapor recalentado.
  • Control activo de la humedad en cocción.
  • Gestión activa ambiente de cocción AOC con sobrepresión.
  • Sistema regeneración vapor RDC.
  • 2 velocidades ventilador.
  • Autoinversión AWC por inversión en dirección de la rotación ventilador.
  • Controles digitales.

Este horno pertenece a la gama Power Line, una de las gamas más económicas de Repagás.

Pantalla
Pantalla táctil programable
Dimensiones (largo x fondo x alto)
100 x 97 x 125 cm
Funcionamiento
Eléctrico
Gas
Grados (ºC)
Modo convección 30 a 270 ºC
Modo mixto 30 ºC a 250 ºC
Modo vapor 30 a 125 ºC
Potencia (W)
Modelo eléctrico 27.500 - Modelo a gas 32.500 W
Voltaje
Modelo eléctrico 380 V III+N+T 50-60 - Modelo a gas 220 V I+N+T 50
Bandejas
GN 1/1
pasteleras (60 x 40 cm)
Número de bandejas
12 bandejas GN 2/1
24 bandejas GN 1/1
Temperatura
270ºC

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