Cocinas industriales para hostelería

¿Qué es una cocina industrial?

Elemento clave y prioritario dentro de la cocina de cualquier restaurante o negocio de hostelería constituyendo el equipamiento más esencial de esta. Generalmente fabricadas en acero inoxidable para facilitar su limpieza y mantenimiento será la pieza de mayores dimensiones y uso de nuestro equipo.

Dentro del mercado encontraremos gran variedad de posibilidades y combinaciones sobre este mismo producto, eléctricas, a gas, con 2, 3, 4 o 6 fuegos, con o sin horno, etc.

La cocina doméstica y la cocina industrial

Llevadas a los negocios hosteleros por todo el mundo, las cocinas industriales están basadas en su homónima casera o doméstica presentando como principal diferencia la potencia. 

En las cocinas industriales la potencia será mayor para poder permitirnos unos tiempos de cocinado menores exigidos en el servicio así como una mayor cantidad de alimentos en preparación. Por otro lado su fabricación ya que requieren una mayor resistencia y durabilidad.

Cocinas industriales eléctricas o a gas

Esta será la principal decisión a la hora de elegir la cocina industrial para nuestro negocio, para ello vamos a contaros algunas ventajas y desventajas de ambas.

La diferencia principal es la conexión energética por lo que atendiendo a nuestra producción debemos sopesar los costes de un combustible u otro.

Si nos fijamos en la limpieza, las cocinas eléctricas son más sencillas de mantener ya que por la fabricación de los materiales en sus hornillas bastará con un paño húmedo para dejarlas perfectas. Por otro lado los quemadores en una cocina a gas nos requerirán ir retirándolos y limpiándolos uno a uno.

Una vez en el cocinado la cocina industrial a gas nos permite un mayor control sobre las temperaturas de cocinado durante la preparación de los alimentos, por ello son las más elegidas por los chefs de todo el mundo.

La seguridad es algo que también debemos considerar, una cocina industrial eléctrica es más fiable en este aspecto frente al uso del gas como combustible.

Los fogones combinados en las cocinas industriales

Tal como comentamos al inicio, podemos encontrar muchas combinaciones a la hora de ir a elegir nuestra cocina industrial. Una de ellas es en cuanto a elementos combinados dentro de la misma cocina.

De este modo podremos encontrar cocinas con plancha integrada, con horno incorporado en la parte inferior, con variedad tipológica de quemadores o en las más novedosas con wok incorporado para la cocina asiática.

Cocinas industriales modulares y sus fogones

Las cocinas modulares son aquellas que están formadas por una combinación de elementos previamente diseñados donde incorporar todos aquellos que necesitemos hasta conformar nuestra cocina industrial profesional.

Los fogones en este caso formarán parte prioritaria de la cocina dentro de una gama de productos mayor. Cada elemento de esta gama modular habrá de guardar coherencia dimensional, estética y funcional para que la cocina resultante sea optimizada.

Las tres cocinas industriales recomendadas por el equipo de Hosteleate Ecommerce

Dentro de la infinidad de modelos que podemos encontrar en el mercado queremos recomendaros en base a nuestra experiencia los siguientes:

- Cocina industrial M-1200/3E de Mundigas. Se trata de una cocina industrial con funcionamiento a gas fabricada en acero inoxidable. Perteneciente a la gama 550 con tres fuegos nos aporta unas altas prestaciones dentro de una gama de producto de coste medio. No lleva horno incorporado pero si portabombonas y entrepaños de acero en la parte inferior.

- Cocina industrial M-900/4HH de Mundigas. Encontramos esta cocina industrial con funcionamiento a gas en la gama 900 de la marca. Un producto de alta gama y prestaciones con una potencia adecuada para grandes producciones de servicio. Está fabricada en acero inoxidable y cuenta con 4 fuegos y horno integrado en la parte inferior.

- Cocina industrial pm-900/4EE de Mundigas. Encontramos una tipología diferente en esta cocina industrial a gas, se trata de una cocina de sobremesa con cuatro fuegos y acabada en acero inoxidable guardando los estándares de calidad exigidos en el mercado.

Cocinas Industriales, Semi Industriales a Gas para Hostelería

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Cocinas industriales para hostelería

Cocina Industrial a Gas PM-330 sobremesa - 1 Fuego - Fondo 38 cm Mundigas

MUND-PM-330
266,14 € 373,00 €
Cocina Industrial a Gas PM-330 sobremesa. Cocina industrial encimera con un fuego abierto con tubo piloto, termopar y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable.  Incluye esparcellamas, parrillas esmaltadas en negro y bandejas recogegrasas de acero inoxidable. Su instalación ha de hacerse empleando un regulador de 30 gr para gas butano y de...
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Cocina Industrial a Gas 40CG de ARILEX sobremesa - 1 Fuego - Fondo 45,7 cm

AR-40CG
279,45 € 486,00 €
Cocina Industrial a Gas 40CG de ARILEX sobremesa. Cocina industrial sobremesa de la línea SNACK con un fuego y funcionamiento a gas. Está fabricada en España con materiales de alta calidad. Fabricada en acero inox con acabado de alto brillo. Ideal para negocios de hostelería y cocinas profesionales que buscan una optimización de espacio. Este modelo...
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Cocina Industrial a Gas PM-900/1E sobremesa - 1 Fuego - Fondo 55 cm Mundigas

MUND-PM-900/1E
428,10 € 600,00 €
Cocina Industrial a Gas PM-900/1E sobremesa. Cocina industrial encimera de la gama 550 con un fuego, vávula termopar y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable.  La cocina incluye: bandejas recogegrasas en acero inox, 1 parrilla reductora, parrilla y esparcellamas esmaltado en negro. Su instalación ha de hacerse empleando un regulador de...
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Cocina Industrial a Gas M-900/1E de pie - 1 Fuego - Fondo 55 cm Mundigas

MUND-M-900/1E
535,13 € 750,00 €
Cocina Industrial a Gas M-900/1E de pie. Cocina industrial de la gama 550 con un fuego, dos entrepaños en acero inox, estrella reductora y válvula termopar. Su funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Sin horno incorporado. Además, la cocina incluye: bandejas Recogegrasas en acero inox, parrillas 370x370 mm y esparcellamas esmaltado en...
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Cocina Industrial a Gas 80CG de ARILEX sobremesa - 2 Fuegos - Fondo 45,7 cm

AR-80CG
489,33 € 851,00 €
Cocina Industrial a Gas 80CG de ARILEX sobremesa. Cocina industrial sobremesa de la línea SNACK con dos fuegos y funcionamiento a gas. Está fabricada en España con materiales de alta calidad. Fabricada en acero inox con acabado de alto brillo. Ideal para negocios de hostelería y cocinas profesionales que buscan una optimización de espacio. Este modelo...
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Cocina Industrial a Gas PM-650 sobremesa - 2 Fuegos - Fondo 38 cm Mundigas

MUND-PM-650
605,05 € 848,00 €
Cocina Industrial a Gas PM-650 sobremesa. Cocina industrial encimera con dos fuegos abiertos con tubo piloto, termopar y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Incluye esparcellamas, parrillas esmaltadas en negro y bandejas recogegrasas de acero inoxidable. Su instalación ha de hacerse empleando un regulador de 30gr para gas butano y de...
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Cocina Industrial a Gas PM-970 sobremesa - 3 Fuegos - Fondo 38 cm Mundigas

MUND-PM-970
774,15 € 1.085,00 €
Cocina Industrial a Gas PM-970 sobremesa. Cocina industrial encimera con tres fuegos abiertos con tubo piloto, termopar y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Incluye esparcellamas, parrillas esmaltadas en negro y bandejas recogegrasas de acero inoxidable. Su instalación ha de hacerse empleando un regulador de 30gr para gas butano y...
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Cocinas industriales para hostelería

Cocina Industrial a Gas PM-900/2E sobremesa - 2 Fuegos - Fondo 55 cm Mundigas

MUND-PM-900/2E
775,57 € 1.087,00 €
Cocina Industrial a Gas PM-900/2E sobremesa. Cocina industrial encimera de la gama 550 con dos fuegos y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable.  La cocina incluye: bandejas recogegrasas en acero inox, parrilla reductora, parrilla y esparcellamas esmaltado en negro. Su instalación ha de hacerse empleando un regulador de 30 gr para gas...
Hornillo de pavimento a Gas...
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Hornillo de pavimento a Gas HP-600/1 - 1 Fuego - Fondo 60 cm Mundigas

MUND-HP-600/1
775,57 € 1.087,00 €
Hornillo de pavimento a Gas HP-600/1. Hornillo de pavimento de la gama 550 recomendado para interior en acero inoxidable con un fuego. Diseñado para cocinas industriales, en especial para trabajo fácil y cómodo con recipientes de gran dimensión. Incluye válvula termopar de seguridad, bandeja recogegrasas en acero inoxidable y parrillas. Este modelo...
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Cocina Industrial a Gas PM-750/2E sobremesa - 2 Fuegos - Fondo 75 cm Mundigas

MUND-PM-750/2E
813,39 € 1.140,00 €
Cocina Industrial a Gas PM-750/2E sobremesa. Cocina industrial encimera de la gama 750 con dos fuegos abiertos con tubo piloto de acero inox y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Incluye: esparcellamas, parrillas esmaltadas en negro, bandeja recogegrasas en acero inoxidable y patas de acero inox regulables en altura. Su instalación...
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Cocina Industrial a Gas PM-900/2EE sobremesa - 2 Fuegos - Fondo 90 cm Mundigas

MUND-PM-900/2EE
840,50 € 1.178,00 €
Cocina Industrial a Gas PM-900/2EE sobremesa. Cocina industrial encimera de la gama 900 con dos fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Incluye válvula termopar de seguridad. Está acabada en acero inoxidable.  Este modelo tiene unas dimensiones de 45,5 x 90 x 29 cm (largo x fondo x alto) Con la cocina se incluye: esparcellamas, parrillas...
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Cocina Industrial a Gas M-900/2E de pie - 2 Fuegos - Fondo 55 cm Mundigas

MUND-M-900/2E
856,91 € 1.201,00 €
Cocina Industrial a Gas M-900/2E de pie. Cocina industrial de la gama 550 con dos entrepaños de acero inoxidable. Dispone de dos fuegos abiertos, estrella reductora y válvula termopar. Su funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable.  La cocina incluye: bandejas Recogegrasas en acero inoxidable, parrillas 370x370 mm y esparce-llamas esmaltado...
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Cocina Industrial a Gas 120CG de ARILEX sobremesa - 3 Fuegos - Fondo 45,7 cm

AR-120CG
735,43 € 1.279,00 €
Cocina Industrial a Gas 120CG de ARILEX sobremesa. Cocina industrial sobremesa de la línea SNACK con tres fuegos y funcionamiento a gas. Está fabricada en España con materiales de alta calidad. Fabricada en acero inox con acabado de alto brillo. Ideal para negocios de hostelería y cocinas profesionales que buscan una optimización de espacio. Este modelo...
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Cocina Industrial a Gas M-750/2E de pie - 2 Fuegos - Fondo 75 cm Mundigas

MUND-M-750/2E
963,23 € 1.350,00 €
Cocina Industrial a Gas M-750/2E de pie. Cocina industrial de la gama 750 con dos fuegos y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Sin horno incorporado. Tiene una potencia total de 12,5 kW. Este modelo tiene unas dimensiones de 45,5 x 75 x 85 cm (largo x fondo x alto) Está compuesto en su parte inferior por dos entrepaños en acero...
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Cocina Industrial a Gas PM-1200/3E sobremesa - 3 Fuegos - Fondo 55 cm Mundigas

MUND-PM-1200/3E
1.008,89 € 1.414,00 €
Cocina Industrial a Gas PM-1200/3E sobremesa. Cocina industrial encimera de la gama 550 con tres fuegos y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable.  La cocina incluye: bandejas recogegrasas en acero inox, parrilla reductora, parrilla y esparcellamas esmaltado en negro. Su instalación ha de hacerse empleando un regulador de 30 gr para gas...
Hornillo de pavimento a Gas...
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Hornillo de pavimento a Gas HPS-750 - 2 Fuegos - Fondo 67,5 cm Mundigas

MUND-HPS-750
1.011,74 € 1.418,00 €
Hornillo de pavimento a Gas HPS-750. Hornillo de pavimento de la gama 750 recomendado para interior en acero inoxidable con dos fuegos. Diseñado para cocinas industriales, en especial para trabajo fácil y cómodo con recipientes de gran dimensión. Incluye válvula termopar de seguridad, bandeja recogegrasas en acero inoxidable y parrillas. Este modelo...
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Cocina Industrial a Gas M-900/2EE de pie - 2 Fuegos - Fondo 90 cm Mundigas

MUND-M-900/2EE
1.018,88 € 1.428,00 €
Cocina Industrial a Gas M-900/2EE de pie. Cocina industrial de pie de la gama 900 con dos fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Incluye válvula termopar de seguridad. Está acabada en acero inoxidable.  Este modelo tiene unas dimensiones de 45,5 x 90 x 85 cm (largo x fondo x alto) Con la cocina se incluye: esparcellamas, parrillas...
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Cocina Industrial a Gas PM-900/4E sobremesa - 4 Fuegos - Fondo 75 cm Mundigas

MUND-PM-900/4E
1.168,71 € 1.638,00 €
Cocina Industrial a Gas PM-900/4E sobremesa. Cocina industrial encimera de la gama 750 con cuatro fuegos y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Incluye: esparcellamas, parrillas esmaltadas en negro, bandeja recogegrasas en acero inoxidable y patas de acero inox regulables en altura. Su instalación ha de hacerse empleando un regulador...
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Cocina Industrial a Gas MS-1200/3E de pie - 3 Fuegos - Fondo 55 cm Mundigas

MUND-M-1200/3E
1.188,69 € 1.666,00 €
Cocina Industrial a Gas MS-1200/3E de pie. Incluye dos entrepaños fabricados en acero inoxidable. Pertenece a la gama 550 con tres fuegos abiertos y una estrella reductora. Su funcionamiento es a gas. Está acabada en acero inoxidable. Sin horno incorporado. Incluye válvula termopar de seguridad. Este modelo tiene unas dimensiones de 120 x 55 x 85 cm...
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Cocinas industriales para hostelería

Cocina Industrial a Gas PM-900/4EE sobremesa - 4 Fuegos - Fondo 90 cm Mundigas

MUND-PM-900/4EE
1.248,63 € 1.750,00 €
Cocina Industrial a Gas PM-900/4EE sobremesa. Cocina industrial encimera de la gama 900 con cuatro fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Incluye válvula termopar de seguridad. Está acabada en acero inoxidable. Este modelo tiene unas dimensiones de 82,5 x 90 x 29 cm (largo x fondo x alto) Con la cocina se incluye: esparcellamas,...
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Cocina Industrial a Gas M-900/2H con horno - 2 Fuegos - Fondo 55 cm Mundigas

MUND-M-900/2H
1.266,46 € 1.775,00 €
Cocina Industrial a Gas M-900/2H de pie. Cocina industrial de la gama 550 con dos fuegos abiertos, estrella reductora y válvula termopar. Su funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Incorpora un horno con encendido electrónico con unas dimensiones de: 660 x 400 x 315 mm. El horno incluye: 1 Bandeja de horno en acero inox. y 1 Rejilla de...
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Cocina Industrial a Gas M-1200/3E de pie - 3 Fuegos - Fondo 55 cm Mundigas

MUND-M-1200/3E
1.324,26 € 1.856,00 €
Cocina Industrial a Gas M-1200/3E de pie. Cocina industrial de la gama 550 con tres fuegos abiertos y una estrella reductora. Su funcionamiento es a gas. Está acabada en acero inoxidable. Sin horno incorporado. Configurada con 2 entrepaños en acero inoxidable y armario portabombonas. Incluye válvula termopar de seguridad. Este modelo tiene unas...
Hornillo de pavimento a Gas...
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Hornillo de pavimento a Gas HP-750 - 2 Fuegos - Fondo 67,5 cm Mundigas

MUND-HP-750
1.329,96 € 1.864,00 €
Hornillo de pavimento a Gas HP-750. Hornillo de pavimento de la gama 750 recomendado para interior en acero inoxidable con dos fuegos. Diseñado para cocinas industriales, en especial para trabajo fácil y cómodo con recipientes de gran dimensión. Incluye válvula termopar de seguridad, bandeja recogegrasas en acero inoxidable y parrillas. Este modelo...
Cocina Industrial a Gas... Cocina Industrial a Gas... 2
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Cocina Industrial a Gas 80CG70 sin horno de ARILEX - 4 Fuegos - Fondo 75 cm

AR-80CG70
1.116,08 € 1.941,00 €
Cocina Industrial a Gas 80CG70 horno de ARILEX. Cocina industrial de pie de la serie EASY con cuatro fuegos y funcionamiento a gas. Está fabricada en España con materiales de alta calidad. Fabricada en acero inox con acabado satinado de espesor 1,5 mm.  Ideal para negocios de hostelería y cocinas profesionales que buscan una optimización de espacio....
Hornillo de pavimento a Gas...
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Hornillo de pavimento a Gas HPS-900 - 2 Fuegos - Fondo 82,5 cm Mundigas

MUND-HPS-900
1.498,35 € 2.100,00 €
Hornillo de pavimento a Gas HPS-900. Hornillo de pavimento de la gama 900 recomendado para interior en acero inoxidable con dos fuegos. Diseñado para cocinas industriales, en especial para trabajo fácil y cómodo con recipientes de gran dimensión. Incluye válvula termopar de seguridad, bandeja recogegrasas en acero inoxidable y parrillas. Este modelo...
Cocina Industrial a Gas...
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Cocina Industrial a Gas M-900/4E de pie - 4 Fuegos - Fondo 75 cm Mundigas

MUND-M-900/4E
1.534,03 € 2.150,00 €
Cocina Industrial a Gas M-900/4E de pie. Cocina industrial de la gama 750 con cuatro fuegos y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Sin horno incorporado. Tiene una potencia total de 22,5 kW. Este modelo tiene unas dimensiones de 82,5 x 75 x 85 cm (largo x fondo x alto) Está compuesto en su parte inferior por dos entrepaños en acero...
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Cocina Industrial a Gas M-900/4EE de pie - 4 Fuegos - Fondo 90 cm Mundigas

MUND-M-900/4EE
1.569,70 € 2.200,00 €
Cocina Industrial a Gas M-900/4EE de pie. Cocina industrial de pie de la gama 900 con cuatro fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Incluye válvula termopar de seguridad. Está acabada en acero inoxidable. Este modelo tiene unas dimensiones de 82,5 x 90 x 85 cm (largo x fondo x alto). Con la cocina se incluye: esparcellamas, parrillas...
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Cocina Industrial a Gas M-1200/3H con horno - 2 Fuegos - Fondo 55 cm Mundigas

MUND-M-1200/3H
1.573,27 € 2.205,00 €
Cocina Industrial a Gas M-1200/3H de pie. Cocina industrial de la gama 550 con dos fuegos y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Incorpora un horno con encendido electrónico con unas dimensiones de: 660 x 400 x 315 mm. Incluye: 1 Bandeja de horno en acero inox. y 1 Rejilla de horno cromada. La cocina completa tiene unas dimensiones de...
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Hornillo de pavimento a Gas HP-900 - 2 Fuegos - Fondo 82,5 cm Mundigas

MUND-HP-900
1.730,95 € 2.426,00 €
Hornillo de pavimento a Gas HP-900. Hornillo de pavimento de la gama 900 recomendado para interior en acero inoxidable con dos fuegos. Diseñado para cocinas industriales, en especial para trabajo fácil y cómodo con recipientes de gran dimensión. Incluye válvula termopar de seguridad, bandeja recogegrasas en acero inoxidable y parrillas. Este modelo...
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Cocina Industrial a Gas PM-1200/6E sobremesa - 6 Fuegos - Fondo 75 cm Mundigas

MUND-PM-1200/6E
1.947,86 € 2.730,00 €
Cocina Industrial a Gas PM-1200/6E sobremesa. Cocina industrial encimera de la gama 750 con seis fuegos y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Incluye: esparcellamas, parrillas esmaltadas en negro, bandeja recogegrasas en acero inoxidable y patas de acero inox regulables en altura. Su instalación ha de hacerse empleando un regulador...
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Cocina Industrial a Gas 80CG70H con horno de ARILEX - 4 Fuegos - Fondo 75 cm

AR-80CG70H
1.645,65 € 2.862,00 €
Cocina Industrial a Gas 80CG70H con horno de ARILEX. Cocina industrial de pie de la serie EASY con cuatro fuegos y funcionamiento a gas. Está fabricada en España con materiales de alta calidad. Fabricada en acero inox con acabado satinado de espesor 1,5 mm. Lleva horno integrado en la parte inferior. Ideal para negocios de hostelería y cocinas...
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Cocina Industrial a Gas PM-1600/6E sobremesa - 6 Fuegos - Fondo 90 cm Mundigas

MUND-PM-1600/6E
2.045,60 € 2.867,00 €
Cocina Industrial a Gas PM-1600/6E sobremesa. Cocina industrial encimera de la gama 900 con seis fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Incluye válvula termopar de seguridad. Está acabada en acero inoxidable. Este modelo no tiene horno integrado. Este modelo tiene unas dimensiones de 120 x 90 x 29 cm (largo x fondo x alto). Con la...
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Cocina Industrial a Gas M-900/4H con horno - 4 Fuegos - Fondo 75 cm Mundigas

MUND-M-900/4H
2.322,44 € 3.255,00 €
Cocina Industrial a Gas M-900/4H de pie. Cocina industrial de la gama 750 con cuatro fuegos y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Tiene horno incorporado. Tiene una potencia total de 27,8 kW. Incorpora un horno con encendido electrónico con unas dimensiones de: 660 x 600 x 315 mm. Incluye: 1 Bandeja de horno en acero inox. y 1 Rejilla...
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Cocina Industrial a Gas M-1600/6E de pie - 6 Fuegos - Fondo 90 cm Mundigas

MUND-M-1600/6E
2.375,96 € 3.330,00 €
Cocina Industrial a Gas M-1600/6E de pie. Cocina industrial de pie de la gama 900 con seis fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Incluye válvula termopar de seguridad. Está acabada en acero inoxidable. Este modelo no tiene horno integrado. Este modelo tiene unas dimensiones de 120 x 90 x 85 cm (largo x fondo x alto). Con la cocina se...
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Cocina Industrial a Gas M-900/4HH con horno - 4 Fuegos - Fondo 90 cm Mundigas

MUND-M-900/4HH
2.425,90 € 3.400,00 €
Cocina Industrial a Gas M-900/4HH de pie. Cocina industrial de pie de la gama 900 con cuatro fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Incluye válvula termopar de seguridad. Está acabada en acero inoxidable.  Incorpora un horno con encendido electrónico con unas dimensiones de: 660 x 740 x 315 mm. Incluye: 1 Bandeja de horno en acero inox....
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Cocina Industrial a Gas MC-1600/4E de pie - 4 Fuegos - Fondo 104 cm Mundigas

MUND-MC-1600/4E
2.604,28 € 3.650,00 €
Cocina Industrial a Gas MC-1600/4E de pie. Cocina industrial de pie de la gama CENTRAL con cuatro fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Este modelo tiene unas dimensiones de 104 x 104 x 85 cm (largo x fondo x alto). La cocina central incluye de base: esparcellamas, parrillas esmaltadas en negro, bandeja...
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Cocinas industriales para hostelería

Cocina Industrial a Gas MC-1600/4H con horno - 4 Fuegos - Fondo 104 cm Mundigas

MUND-MC-1600/4H
3.068,05 € 4.300,00 €
Cocina Industrial a Gas MC-1600/4H de pie. Cocina industrial de pie de la gama CENTRAL con cuatro fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Este modelo tiene un horno pasante incorporado. Incorpora un horno pasante con encendido electrónico con unas dimensiones de: 660 x 880 x 315 mm. Incluye: Bandeja de...
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Cocinas industriales para hostelería

Cocina Industrial a Gas MC-1600/6E de pie - 6 Fuegos - Fondo 104 cm Mundigas

MUND-MC-1600/6E
3.292,80 € 4.615,00 €
Cocina Industrial a Gas MC-1600/6E de pie. Cocina industrial de pie de la gama CENTRAL con seis fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Este modelo tiene unas dimensiones de 146,5 x 104 x 85 cm (largo x fondo x alto). La cocina central incluye de base: esparcellamas, parrillas esmaltadas en negro, bandeja...
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Cocinas industriales para hostelería

Cocina Industrial a Gas M-1600/6H de pie - 6 Fuegos - Fondo 90 cm Mundigas

MUND-M-1600/6H
3.506,14 € 4.914,00 €
Cocina Industrial a Gas M-1600/6H de pie. Cocina industrial de pie de la gama 900 con seis fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Incluye válvula termopar de seguridad. Este modelo tiene un horno integrado. Incorpora un horno con encendido electrónicocon unas dimensiones de: 660 x 740 x 315 mm. Incluye:...
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Cocinas industriales para hostelería

Cocina Industrial a Gas M-1600/8E de pie - 8 Fuegos - Fondo 90 cm Mundigas

MUND-M-1600/8E
3.852,90 € 5.400,00 €
Cocina Industrial a Gas M-1600/8E de pie. Cocina industrial de pie de la gama 900 con ocho fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Incluye válvula termopar de seguridad. Está acabada en acero inoxidable. Este modelo no tiene hornos integrados. Este modelo tiene unas dimensiones de 157,5 x 90 x 85 cm (largo x fondo x alto). Con la cocina...
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Cocinas industriales para hostelería

Cocina Industrial a Gas MC-1600/8E de pie - 8 Fuegos - Fondo 104 cm Mundigas

MUND-MC-1600/8E
3.852,90 € 5.400,00 €
Cocina Industrial a Gas MC-1600/8E de pie. Cocina industrial de pie de la gama CENTRAL con ocho fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Este modelo tiene unas dimensiones de 189 x 104 x 85 cm (largo x fondo x alto). La cocina central incluye de base: esparcellamas, parrillas esmaltadas en negro, bandeja...
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Cocinas industriales para hostelería

Cocina Industrial a Gas M-1600/8HE con horno - 8 Fuegos - Fondo 90 cm Mundigas

MUND-M-1600/8HE
4.309,54 € 6.040,00 €
Cocina Industrial a Gas M-1600/8HE de pie. Cocina industrial de pie de la gama 900 con ocho fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Incluye válvula termopar de seguridad. Está acabada en acero inoxidable. Este modelo lleva un horno integrado. Incorpora un horno con encendido electrónico con unas dimensiones de: 660 x 740 x 315 mm....
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Cocinas industriales para hostelería

Cocina Industrial a Gas MC-1600/6H con 1 horno - 6 Fuegos - Fondo 104 cm Mundigas

MUND-MC-1600/6H
4.566,40 € 6.400,00 €
Cocina Industrial a Gas MC-1600/6H de pie. Cocina industrial de pie de la gama CENTRAL con seis fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Incorpora un horno pasante con encendido electrónico con unas dimensiones de: 660 x 880 x 315 mm. Incluye: Bandeja de horno esmaltados en negro y rejilla de horno...
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Cocinas industriales para hostelería

Cocina Industrial a Gas M-1600/8H2 con 2 hornos - 8 Fuegos - Fondo 90 cm Mundigas

MUND-M-1600/8H2
4.963,82 € 6.957,00 €
Cocina Industrial a Gas M-1600/8H2 de pie. Cocina industrial de pie de la gama 900 con ocho fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Incluye válvula termopar de seguridad. Está acabada en acero inoxidable. Este modelo lleva dos hornos integrados. Incorpora un horno con encendido electrónico con unas dimensiones de: 660 x 740 x 315 mm....
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Cocinas industriales para hostelería

Cocina Industrial a Gas MC-1600/8H2 con 2 hornos - 8 Fuegos - Fondo 104 cm Mundigas

MUND-MC-1600/8H2
5.708,00 € 8.000,00 €
Cocina Industrial a Gas MC-1600/8H2 de pie. Cocina industrial de pie de la gama CENTRAL con ocho fuegos abiertos con tubo piloto y funcionamiento a gas. Está acabada en acero inoxidable. Incorpora 2 hornos pasantes con encendido electrónico con unas dimensiones de: 660 x 880 x 315 mm. Incluye: Bandeja de horno esmaltados en negro y rejilla de horno...

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  • 317,00 € - 9.680,00 €

Cocinas Industriales (Sin o Con horno)

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Estructura cocinas industriales

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Nº Fuegos Cocinas Industriales

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