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Mesa refrigerada GN 1/1 con puerta y cajones -179 x 70 cm MCG

ED-MPG-180 HC HDD - 19059907
Artículo disponible
1.866,60 €
Impuestos excluidos Entrega en un plazo aproximado de 3 - 4 días según disponibilidad

Mesa refrigerada profesional GN 1/1 de acero inoxidable con puertas y cajones. Mesa de refrigeración ideal para la conservación y preparación de alimentos  

Tiene una medida de 179x70x85 cm. La ventilación se sitúa en el frontal lo que permite encastrar o adherir muebles. Tiene una capacidad de 455 L y su temperatura de refrigeración va de -2º/+8º con 38 °C de temperatura ambiente. 

Bajo pedido pueden fabricarse, sin encimera, con el el grupo frigorífico a izquierdas o a distancia.

Si necesitas una medida especial, contáctanos fabricamos a medida. Tus deseos son órdenes ;)                        

Puertas y cajones

Mesa refrigerada profesional GN 1/1 de acero inoxidable con puertas y cajones. Estas mesas refrigeradas cuentan con encimera y elementos principales fabricadas en acero inoxidable AISI 304 18/10 con acabado satinado, con canto delantero curvo y peto trasero sanitario  de 10 cm que hacen de las mesas refrigeradas elementos de trabajo ergonómicos y seguros para los profesionales.     

El acero inoxidable AISI 304 18/10 es un tipo de acero de alta calidad higiénico, ideal para conservar y manipular alimentos, ya que repele las bacterias y microbios. Ademas de ofrecer la funcionalidad de refrigeración de los alimentos, en la parte superior te permitirá utilizarlas como mesas de trabajo para la manipulación de alimentos

Características técnicas:

  • Potencia: 396 W
  • Voltaje: 230 V
  • Clase eficiencia energética: C
  • Refrigerante ecológico: R-290 libre de CFC

Estas mesas están disponibles en tres modelos:

  • 2 puertas y 2 cajones
  • 1 puerta y 4 cajones
  • 6 cajones

Características principales:

  • Unidad condensadora hermética con condensador ventilado
  • Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión
  • Control electrónico de la temperatura con visor digital
  • Dotación: 1 parrilla GN 1/1 y dos juegos de guías por puerta.
  • Pies de acero inoxidable regulables en altura 
  • Contrapuertas fabricadas en aluminio anticorrosivo
  • Desagüe en el interior de la cámara. 
  • Interruptor luminoso de marcha-paro
  • Las puertas incorporan cerradura de serie y están dotadas de doble acristalamiento con iluminación interior

Las puertas traen tirador incorporado, están dotadas con bisagras y con un sistema de retorno automático. Los estantes de interior son de varillas plastificadas regulables en altura y son fácilmente desmontables para su limpieza. Los cajones tienen tirador incorporado en acero inoxidable.

El termostato permite ajustar los parámetros de trabajo y temperatura de forma rápida y segura, tiene un elegante diseño de las teclas sensitivas, el descarche se realiza y controla de forma automática.

Estas mesas refrigeradas cuentan con un aislamiento de poliuretano inyectado libre de CFC con una densidad de 40 Kg/m3, lo que reduce al máximo las posibles perdidas de frío.

Estas mesas refrigeradas tienen las medidas de Gastronorm (GN). Las medidas Gastronorm son indispensables en las cocinas profesionales

¿Que son las medidas Gastronorm? Es un formato que permite el uso de medidas estandarizadas, adaptado a los equipamientos empleados internacionalmente en el ámbito de restauración, facilitando así tareas como la preparación, cocción, almacenaje, conservación, y limpieza de alimentos. Basados en la norma Europea EN-632, el formato básico es el GN 1/1 que se corresponde con las medidas de 530 x 324 mm.

Fondo
70 cm
Litros
455
Grados (ºC)
-2ºC/8ºC
Potencia (W)
396
Voltaje
230 V
Puertas y Cajones
Con cajones
Con puertas

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