Mesa caliente de acero inoxidable con puertas pasantes ERATOS - MCA60M

Mesa caliente Eratos MCA60M de acero inoxidable mural con puertas ideal para hostelería. Las encimera tienen u peto trasero de 10 cm y canto frontal de 5 cm en punto redondo, totalmente soldados. 

Estas mesas calientes están fabricadas en de acero inoxidable AISI-304 18/8 satinado: un tipo de acero de alta calidad higiénico, ideal para cocinas profesionales. 

Características técnicas:

• Potencia: 2100 W
• Voltaje: 230 V

la mesa caliente con las medidas 180x60 cm tiene un potencia de 2600 W

Características:

• Calefacción interior por resistencias ventiladas fácilmente extraibles
• Panel de control con termómetro-termostato digital e interruptor luminoso
• Máxima eficiencia energética gracias al aislamiento integral por doble pared y fibra de vidrio, tanto en mueble como en puertas
• Encimeras y estantes reforzados mediantes omegas
• Protección térmica de seguridad mediante clixon

¿Qué es omega con refuerzo?

Son unos elementos de acero plegado en forma de OMEGA (Ω) que van soldados a la base de la mesa, estos elementos dan una mayor rigidez.

¿Que es clixon?

Es un interruptor termostático, una protección térmica compuesta por un bimetal, que cuando llega a una determinada temperatura, salta, cortando el paso de corriente. Cuando las condiciones de temperatura vuelven a ser idóneas vuelve por sí mismo a su posición inicial.